Le plaisir partagé à deux La selle de chevreuil, légumes d’automne et spätzle maison Accord parfait : GIGONDAS “Champvermeil “, Domaine Le Clos du Caveau 2019 à 67.00 € 45.00 / pers € Le Chateaubriand, sauce béarnaise maison (au siphon), garniture maraichère Accord: PAUILLAC Fleur Pedesclaux, 2nd Vin du Château Pédesclaux 2016 à 79.90 € 41.50/pers €