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Menu autour des Cèpes: Du 28 au 30 Novembre 2024
Menu autour des cèpes...
Menu autour des cèpes...
De la tradition, une pointe d'innovation et une vraie passion : voilà la recette d'une carte aux saveurs de saison signée par le Chef dans la palette des produits du marché en privilégiant au fil des saisons l'asperge locale, le foie gras, la cueillette des champignons, le gibier, la variété de poissons selon le marché et l'incontournable Châteaubriand... qui fait la réputation de la maison au-delà des frontières.
Découvrez la cuisine passion au Lion d’Or à Rosenau où la gastronomie trouve ses lettres de noblesse depuis 4 générations… Le Chef, héritier de cette passion, vous mijote des plats classiques aux saveurs d’antan.